Hohoho.... ini bukan tips yah.. sekedar sharing aja biar masak daging ga perlu waktu lama (ampe kelaperan duluan) dan tentu sajah lebih efisien.. Jadiiii...gw biasa beli daging di supermarket Giant. Dagingnya yang biasa aja..bukan yg has dalam. Yaaah...abisnya daging biasa aja uda enak bangeets di lidah kami sekeluarga *ngeles* *padahal frugal* ;p Soalnya, kalo beli di warung sayur deket rumah, harus pagi2 bgt..karena jadi rebutan ibu2.. Lokasi pasar tradisional juga lumayan dari rumah gw, plus pasar disini namanya Pasar Anyar..langganan macet dan lalu lintas padat. Aaaah...coret!! ke supermarket sajah... Pas nyampe rumah...(kalo ga males), si daging langsung gw rebus biar dapetin kaldunya...dan biar dapet daging yang empuk. Resep kaldunya sendiri gw dapet dari internet, salah satunya dari blognya @pincoolio. Bikinnya gampang dan hasilnya uda dapet kaldu yang gurih tanpa tambahan garam bahkan MSG sekalipun... Mantep daaah...! Ini resep kaldunya.. Bahan : Daging Bawang bombay