Sukiyaki Boy

Note : pic diatas..Sukiyaki Boy, yg cuma baru punya 1 gigi lbh dikit (gigi satunya lg blm nongol bgt..)

Hehe..kok jd inget lagunya pelem Fast&Furious yg dibawain sama "Teriyaki Boys" (naah..temenan dah sama Aldebaran si Sukiyaki Boy, ahaha..)

Menjelang datangnya masa toddler means berganti pulalah menu2nya si bos kecil. Dari yg mule pengenalan UHT sbg susu tambahan, nasi lembek instead of nasi tim & pengenalan gar-gul (little portion). Dan skrg Al maunya makannya nimbrung sm org gede. Pdhl ya itu makanan kan mengandung kecap, sambel, krupuk, bwg goreng.. Oh la laaa... Tp justru klo mkn brg sama org gede Al jd lahap bgt.
Ini niih..salah satu menu toddlernya Al : Sukiyaki. Sebenernya resep ini gw intip dr internet jg..tp lupa ya baca dimana. Dan gw modif dikit2..jadilah resep ini..

Sukiyaki for toddler

Preparation :
1 sdm daging sapi cincang
Sepotong tofu cincang
1 sdm sawi/kol cincang
1 sdm wortel/labu siam parut
1 siung bwg putih, haluskan
1 sdt butter/olive oil
Seujung sdt kecap manis
Seujung sdt garam

Let's get cooking!
Tumis bwg putih dgn butter, stlh harum masukkan 100 - 150 ml air. Sblm air mendidih matikan api, masukkan daging sapi cincang, lalu lumat dlm air sampai daging tidak menggumpal. Stlh kaldu keluar, rebus daging sampai air mendidih. Lalu masukkan tofu, sayuran & bumbui dgn kecap & garam. Matangkan kira2 7 menit. Siap disajikan.

Naaah..setelah disuapin.. Mangap2 terus deeh! Hehe.. Bon appetite my sukiyaki boy..!!